Cúrcuma, una planta con múltiples beneficios
Originaria de Asia, la cúrcuma (Curcuma longa) es una planta herbácea cuyo rizoma se utiliza como especia, colorante alimentario y planta medicinal. También se le llama cúrcuma, en referencia a su intenso color amarillo.
Su raíz contiene muchos principios activos, entre ellos la famosa curcumina, un polifenol que le otorga a la cúrcuma sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Junto a la curcumina, también encontramos en el rizoma:
- polisacáridos como el almidón y los arabino-galactanos que tienen la función de facilitar la absorción intestinal de la curcumina,
- aceites esenciales con propiedades antiulcerosas.
Todos estos ingredientes activos hacen que la cúrcuma sea mucho más que un poderoso antiinflamatorio y analgésico natural. La cúrcuma también se reconoce como:
- estimulador del apetito y de la desintoxicación hepática,
- ayuda digestiva, en particular por su acción colagoga y colerética (promueve la producción de bilis y por lo tanto la digestión de las grasas),
- protector contra úlceras gástricas,
- un antimicrobiano, antifúngico y antiparasitario,
- un antimutágeno que tendría una acción preventiva sobre la aparición de cánceres y enfermedades degenerativas,
- antiagregante plaquetario y antitrombótico, protector del sistema cardiovascular.
¿Cúrcuma para qué perros?
Por sus múltiples propiedades farmacológicas, las indicaciones de la cúrcuma son bastante numerosas en perros. Se puede utilizar en perros que padezcan:
- trastornos digestivos, incluidos trastornos hepáticos y/o de la vesícula biliar y gastritis con úlcera,
- pancreatitis,
- artritis, osteoartritis, fiebre reumática aguda, enfermedad de Lyme o cualquier otro síndrome inflamatorio crónico o agudo,
- dolor después de una cirugía o trauma,
- de cánceres, junto con la quimioterapia.
¡Atención!
Si la administración de la cúrcuma ayuda a luchar contra las condiciones antes mencionadas, no debe usarse como tratamiento exclusivo ni practicar la automedicación con tu perro. ¡Si tu perro está enfermo, necesariamente necesitará un tratamiento prescrito por un veterinario y en el que la cúrcuma puede tener su lugar! Entonces depende de su veterinario decidir.
¿Cómo administrar la cúrcuma a tu perro?
Cúrcuma oral
La cúrcuma, para que su perro la tome por vía oral, está disponible en varias formas entre:
El polvo de rizoma
El polvo de rizoma es el polvo de color amarillo que se encuentra en todos los estantes de los supermercados y se vende como especia.
De esta forma, no sabemos con precisión el porcentaje de curcumina, el principio activo antiinflamatorio de la cúrcuma. Puede ser casi nula en polvos de mala calidad o llegar al 3 o 5% de curcumina en productos de buena calidad. En otras palabras, la cúrcuma en forma de especia tiene una concentración baja y se deben administrar al perro cantidades lo suficientemente grandes para alcanzar las dosis terapéuticas. Estas dosis varían entre 1,5g y 3g de polvo de cúrcuma por dosis.
Para una mejor absorción intestinal de sus principios activos y una mayor eficacia, es necesario mezclar la cúrcuma en polvo con una sustancia grasa como el aceite de coco y la pimienta negra.¡La piperina que contiene la pimienta negra multiplica por 20 su absorción intestinal!
Por lo tanto, es necesario preparar una pasta de cúrcuma mezclando 65g de cúrcuma en polvo con 125ml de agua y calentando todo a fuego medio. Cuando la pasta tenga la consistencia de un puré espeso después de 7 a 8 minutos, agregue 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida y 70 ml de aceite de coco. Mezcle y luego vierta la preparación en un frasco con tapa antes de colocarlo en el refrigerador. Para que su perro se acostumbre a su sabor, puede mezclarlo en su comida a razón de un cuarto de 1/4 de cucharadita para perros pequeños y 1 cucharadita al día para perros grandes. Si tu perro lo tolera bien digestivamente, aumentarás las dosis muy gradualmente hasta 1 cucharadita por día para 5 kg de peso corporal, a repartir entre sus comidas.
La pasta de cúrcuma no debe almacenarse durante más de 2 semanas para preservar su eficacia.
¡Advertencia!
Si su perro tiene enfermedad inflamatoria intestinal, no agregue pimienta a la pasta de cúrcuma.
Cápsulas de polvo de cúrcuma micronizado
Más fácil de usar que las especias en polvo, algunas cápsulas de polvo micronizado ya incluyen piperina. ¡Todo lo que tiene que hacer es hacer que su perro se trague la(s) cápsula(s)!
Extractos fluidos estandarizados de cúrcuma
Los EPS son extractos vegetales fluidos para uso farmacéutico. Altamente concentrado en principios activos (alrededor de 3mg de curcumina por ml), su uso debe ser supervisado por un veterinario.
Cúrcuma localmente
La cúrcuma también se puede utilizar localmente, en forma de polvo o aceite esencial.
El polvo de cúrcuma se puede mezclar con gel de aloe vera para ayudar a curar una pequeña quemadura o con aceite de linaza para formar una cataplasma para aplicar sobre lesiones menores en la piel.
El aceite esencial de cúrcuma también se puede utilizar tópicamente para aliviar el dolor reumático en sinergia con los aceites esenciales de gaulteria, eucalipto limón, clavo, enebro, lavanda espiga y geranio rosa diluidos al 20 % en aceite de árnica.
¡Advertencia!
Tratar a tu perro con aceites esenciales no está exento de peligros. Pide siempre consejo a tu veterinario antes de usarlos en tu mascota.
¿Cuáles son las contraindicaciones de la cúrcuma?
La cúrcuma puede interactuar con muchos tratamientos farmacológicos (medicamentos antiepilépticos, ciertos antibióticos, anticoagulantes, antiinflamatorios, etc.). Si tu perro ya está en tratamiento, es importante que consultes con tu veterinario si tomar cúrcuma no es un problema.
La cúrcuma también está contraindicada para perros con obstrucción del conducto biliar o cálculos biliares.