¿La canela es mala para los perros?
La canela generalmente no es tóxica para los perros cuando las cantidades consumidas no son demasiado grandes. Así que no hay nada de qué preocuparse cuando tu perro se traga algunas migajas de tus preparaciones para cocinar que contienen canela.
Sin embargo, es mejor evitar dárselo a tu mascota todos los días o en grandes cantidades.
La canela contiene cumarina, un compuesto natural que se encuentra en las plantas, que puede ser tóxico para el hígado y los riñones cuando se ingiere en dosis altas.
Aunque ambas variedades contienen concentraciones relativamente bajas de cumarina, se dice que la canela de Ceilán (Cinnamomum zeylanicum) contiene menos compuestos de cumarina que la canela china (Cinnamomum cassia).El primero se puede reconocer por su color claro y sabor dulce, mientras que el segundo es de color más oscuro y tiene un sabor ligeramente más amargo. Desafortunadamente, a menudo es la segunda la que se encuentra en el departamento de especias de los supermercados, así como en las preparaciones industriales porque cuesta menos que la canela de Ceilán.
En humanos, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha fijado la dosis máxima autorizada en 0,1 mg de cumarina por kg. En cuanto a las especias, esto representa 3 g de canela china para una persona de 60 kg.
Pero, como no conocemos la dosis diaria de cumarina que puede causar toxicidad hepática o renal en los perros, aún se debe tener precaución. Por lo tanto, es mejor evitar darle a tu perro alimentos que contengan canela para evitar cualquier peligro. ¡También ten en cuenta que, como con cualquier sustancia tóxica, cuanto más pequeño sea tu perro, más rápido se alcanzarán las dosis tóxicas!
¡Cuidado con el aceite esencial de canela!
La fuente más común de envenenamiento de perros con canela tiene más que ver con el aceite esencial de canela que con la ingestión de la especia en sí. De hecho, la canela es más tóxica por vía dérmica o respiratoria que por vía oral porque tiene un fuerte potencial irritante.
Así, los accidentes o intoxicaciones pueden ocurrir en perros si:
- este aceite esencial se utiliza de manera inapropiada como repelente natural contra parásitos externos en perros (en animales demasiado jóvenes, cuando el producto tiene una sobredosis o cuando el perro puede lamer el preparado a base de aceites esenciales),
- la piel del animal entra en contacto con el aceite esencial puro,
- el perro ingiere este aceite esencial,
- difundimos aceite esencial de canela en el entorno de vida del perro.
Lo mejor es consultar siempre con un veterinario especializado antes de utilizar este tipo de aceite esencial en tu mascota.